Tag Archives: Kind en Voeding

Heerlijke Herfst Hapjes om zelf te maken – Wentelteefjes zonder suiker en zonder zuivel.

Ingrid Stieber No Comments

Het woord wentelteefje is best een rare grappige benaming voor dit lekkernij dat iedereen kent. Het lijkt wel een beetje op een scheldwoord en je denkt eigenlijk gelijk aan een hond.
Wentelteefjes werden al in de 17 eeuw gemaakt. Toen al was het een makkie om ze in een handomdraai te maken. Je hoefde de boterhammen gedrenkt in melk en ei alleen maar even kort te draaien – te wentelen – in de pan. Zeg maar een heel snel achter  elkaar  Wentel ’t eventjes – Wentel ’t eventjes- Wentel ’t eventjes… dan weet je gelijk waar de naam vandaan komt.

Gezonde wentelteefjes voor 4  personen maak je zo:
Neem 4 sneetjes ( biologisch) volkoren brood

  • 150 ml sojamelk
  • 1 ei
  • erg klein snufje zout
  • en ½ theelepel kaneel
  • ¼ theelepeltje vanille van een vanille stokje
  • ½ eetlepel zonnebloemolie en een drupje olie om te bakken

volkoren wentelteefjes voor na het bakken: een klein beetje honing of agavestroop om op de warme wentelteefjes te smeren.

Bereidingswijze:
doe alle ingrediënten in een kom en meng ze goed door elkaar
doop het brood in de kom zodat die helemaal ‘nat’ is
verhit wat olie in een pan en bak daarin het brood tot wentelteefje
herhaal dat voor alle sneetjes!

Smeer een heel klein beetje honing of stroop op de volkoren wentelteefjes

Eet gezellig met z’n allen aan tafel, eet rustig en geniet.
Eet smakelijk.

Lekker Puh!!!

Advies en Begeleiding van uw Kind naar een gezond gewicht Deze Blog is een initiafief van Ingrid Stieber. van LekkerPuh.net
U kunt hier informatie lezen over leuke manieren om Kinderen zich bewust te laten worden van hun eigen gezonde gewicht.
Op een ontspannen manier maar wel effectief bewegen hoort daar ook bij.

Updates via E-mail ontvangen?
Voer je email adres in:

Site updates ontvang je via FeedBurner