Boek overgewicht dieet afvallen

1 juli komkommerdag! – Gezond eten voor kinderen

Ingrid Stieber No Comments

komkommers een gezonde kick for kidsIn eerste instantie dacht Monique Harthoorn, coach Lekker Puh!!! in Hilversum, aan een verlate  1 april grap. Maar.. komkommertijd bestaat echt! Het GroentenFruit Bureau heeft 1 juli uitgeroepen tot nationale dag van de komkommer. Komkommer -het gezonde tussendoortje voor alle dag- is één van de meest populaire groenten in Nederland en wordt al zo’n 3000 jaar geteeld. Komkommer is bij uitstek geschikt voor de warme zomermaanden. De komkommer is fris en een goede dorstlesser.  Maar er is meer.. is je huid, ondanks het goed insmeren, toch wat verbrand leg dan wat komkommer plakjes op de huid. Komkommer is verkoelend en heeft de werking van een verzachtende after sun. Heb je last van hooikoorts en opgezette, jeukende ogen, leg dan een plakje komkommer op het oog.

De komkommer is overal te koop, goed houdbaar en makkelijk mee te nemen.

Met en zonder schil, te eten in stukken uit het vuistje, plakjes voor de sla of geraspt door een zelfgemaakt tzatziki, (komkommerdip met yoghurt), een heerlijke frisse saus voor bij de BBQ.

Dus kom op, ga naar de markt of de winkel en koop komkommer, niet alleen op 1 juli maar de hele zomer lang. Komkommer is fris, gezond, om van te genieten en zo uit de hand te eten.

Komkommer het gezonde tussendoortje voor alledag!

Komkommer munt salade
Snij de komkommer  in drieën, schaaf plakjes in de lengte en rol elk plakje op. Leg de rolletjes op een schaaltje, als je wilt kan je nog een stukje paprika of tomaatje leggen in het midden van het rolletje. Strooi klein gescheurde muntblaadjes over de komkommer. Druppel wat olie erover en strooi wat zout erop. Eet smakelijk!

Variant: snij stukken van ca. 5 cm, hol uit en vul met bijvoorbeeld een mengsel van tomaat, waterkers, rucola en roomkaas of maak een mix met garnaaltjes.

Komkommer-meloen smoothie met munt.
Snijd de komkommer en meloen (verwijder eerst de pitjes) in stukken en pureer. Garneer met flinterdunne gesneden muntblaadjes. Ook lekker in combinatie met appel.

Gestreepte komkommer sandwich en meer gerechten staan in het Gezonde help mijn kind is te dikFamiliekookboek geschreven door Ingrid Stieber, directeur en oprichtster Lekker Pûh!!! onder meer te koop bij de Lekker Pûh!!!consulentes, boekwinkels en bol.com. Prijs E. 24,99

.Wil jij ook richting je gezonde gewicht neem dan contact op met Monique Harthoorn, coach Lekker Pûh!!! in ´t Gooi of met één van de consulten van Lekker Pûh!!! bij jou in de buurt.

Eten is weten -Tip voor concentratie tijdens de Cito toets

Ingrid Stieber one comments

Ingrid Stieber – oprichtster van Lekker Pûh!!! “Ik weet het nog heel goed! 33 jaar geleden zat ik in klas 6/groep 8 en opeens mocht iedereen snoepen in de klas.  Niet van een traktatie, die qua zoetigheid op het randje van het ongeschreven traktatiebeleid wankelende, maar van echte snoep!!!  Koek en snoep dat je gewoonlijk nooit mee naar school durfde te nemen omdat ‘t, zeker weten, zou worden afgenomen door de juf of meester. Maar het mocht!!! Want we hadden Citotoets!!! “

En deze traditie heeft zich in volle glorie weten stand te houden.

Helaas snoepen straks daarom veel kids zich in een dip tijdens de Citotoets.

De geraffineerde suikers  zijn de witte rovers van de denkcapaciteit. De hersenen kunnen de pieken en dalen van het bloedsuikergehalte niet bijbenen.  Dit uit zich direct  in een verslechtend denk-en concentratievermogen. Juist op het moment dat dit van groot belang is.

Weg dus met al het zoets op deze dagen en geniet van de Concentratiebommen voor de Citotoets zoals:

  • Banaan
  • Een handje nootjes
  • Een doosje rozijnen
  • Een flesje water
  • versgeperste sap

Heel veel succes!!! Voor de aankomende brugpiepers!!! Meer goede eettips voor tijdens de Citotoets en daarna vind je in ons boek Het Gezonde FamilieKookboek van Lekker Pûh!!!

Afvallen, diëten of lijnen? NEE! Wij begeleiden uw kind gezond en verantwoord naar een gezond gewicht.

Ingrid Stieber No Comments

 

Carla Den Haan – consulente van Lekker Pûh!!!Veenendaal – Ede – Wageningen;

Toen ik de opleiding tot gewichtsconsulent had afgerond wist ik gelijk dat kinderen mijn doelgroep zouden worden. Omdat ik zelf kinderen heb voelde dit het meest voor de hand liggend. Als ervaringdeskundige weet ik hoe lastig het kan zijn gezonde keuzes te maken. Mijn regels staan soms haaks op de belevingswereld van kinderen als het om eten, drinken en snoepen gaat. Toch merk ik dat je met volhouden in combinatie met wat uitleg en zelf het goede voorbeeld geven een heel eind komt.

Bovendien is wat je als kind leert over gezonde voeding de basis voor later. In mijn directe omgeving zie ik namelijk volwassenen, die al sinds hun jeugd worstelen met overgewicht. Gepest op school en het doelwit van “geintjes” in de vrienden kring. Toen besefte men niet wat het met een kind doet. Nu wel! Er is zoveel kennis over voeding en het belang van een gezond gewicht. En onze medewerkers zien dat steeds meer ouders deze kennis willen meenemen in de opvoeding.  Het mooiste cadeau wat je als ouders je kind kan geven, is een gezond gewicht en hierdoor het ” lekker in je velletje” gevoel . Niet alleen voor nu. Juist voor later!!

Eten is een belangrijk onderdeel binnen het gezin. Laat bv. elk gezinslid een keer per week een groente kiezen en probeer de overige dagen “iets nieuws”. Zo kan eten stapje voor stapjegeen dieet voor kinderen  een feestje worden i.p.v. een strijd aan tafel.  Ons nieuwe boek “Het Gezonde Familie Kookboek” biedt iedere ouder de plezierige handvatten voor de lekkerste recepten speciaal voor kinderen.  Graag wil ik in mijn regio 1 exemplaar weggeven. Woont u in de regio Veenendaal – Ede – Wageningen? Stuur mij persoonlijk dan een mail via onze site  o.v.v Het Gezonde Familie Kookboek. U vindt het mailadres bij begeleiding – regio Utrecht

Gezonde groet, Carla den Haan, consulente Lekker Puh!!! Veenendaal-Ede-Wageningen

Volkskrant over het boek Lekker Pûh!!!

Ingrid Stieber No Comments

over Lekker Pûh!!! in de Volkskrant 25 juni 2011

KRO XXL Laura – Koekjesdag of leefstijldag?

Ingrid Stieber No Comments

afvallen voor kinderen rotterdam zwolle groningen roermond den bosch

kro xxl sofie en laura

Trots hebben we meegewerkt aan de opnames van KRO XXL. Hoewel het nauwelijks is terug te zien op de buis zitten er aardig wat uren/dagen werk in voor het team van Lekker Pûh!!! Vooral wilden we ervoor zorgen dat de makkelijke mogelijkheid van leefstijlverandering voor ieder gezin zichtbaar  is. We wilden tonen dat gezonde keuze voor een kind de enige maar wel hele leuke oplossing is en dat de inzet en steunende rol van de ouders daarbij onmisbaar is.

In de afgelopen aflevering KRO XXL van 5 juni was te zien hoe Laura genoot van haar “koekmoment”.

In het programma werd door Sophie van den Enk benadrukt dat dit Laura’s enige moment van genieten in de week was. Zo ook werd er geknipt en gemonteerd in de aflevering. Met als resultaat dat je als begeleider van Laura het gevoel hebt dat je te maken te hebt met de meest hardleerse deelnemers aan Lekker Puh!!!  Je legt uit dat er eindeloos gegeten en genoten mag worden van gezond eten. Dit om eetpatronen binnen een gezin een blijvende vorm te laten aannemen.

Er mag door het gezin een vrij moment gekozen worden voor het eten van koek, snack of chips.

Hierdoor komt het besef van verschil tussen eten en snacken terug voor het gezin, ten goede van een gezonde leefstijl voor de toekomst……en dan knippen ze dat er juist uit…….
Bij Lekker Pûh!!! komen we best eens een ouder of kind tegen die de uitleg, van deze positief verpakte regels in snoepgedrag, een keer extra moeten uitleggen. Maar zo hardleers als de aflevering 3 van KRO XXL komen we ze gelukkig nooit tegen. Jammer genoeg worden de slecht begrepen vastberadenheid wel uitgezonden. Laura lijkt alleen 5 minuten per week te kunnen genieten van een klein kaakje met een paar kokossnippers. Gelukkig maakt de vrolijke indruk van Laura een hoop goed. Ook de positieve inzet van Claire, Laura’s moeder, moet toch niemand ongemerkt voorbij zijn gegaan.

Wat een prachtgezin!

Duidelijk is dat hier door het gezin wordt teruggepakt zonder de joviale omgang met eten te verliezen. De tuin van het

afvallen voor kinderen amsterdam lelystad haarlem goes nijmegen

een team opweg naar het gezonde gewicht

 gezin puilt uit van de groeiende verse kruiden. Bij het boodschappen doen wordt er door deze mensen op meer gelet dan alleen 0% vet en Kcal. Ze kiezen voor duurzaam en letten bv vanzelfsprekend op E-nummers. Er wordt dagelijks gezwommen en gezamenlijk, als gezellig gezinsmomenten, grote tochten gefietst. Met een knipoog en veel humor baant deze familie zich naar het gezonde gewicht. Het is een ommezwaai in leefstijl waar door de kinderen van wordt genoten als “een goede jeugd”. Helaas spat deze levenslust niet helemaal van de buis bij KRO XXL. Dit gezin zou Nederland veel meer kunnen inspireren en laten zien dat genieten en gezondheid een gezellig dagelijks leefstijlspel is.

Wil je mee weten over de positieve kijk op eten binnen het gezin? Dan is er het boek Lekker Pûh!!! Samen met je kind naar het gezonde gewicht dat je hier kunt bestellen.
Wil je meer weten over hoe de positieve aanpak iets kan betekenen voor jullie gezin. Vraag het dan aan een vertrouwenspersoon van ons bij jullie in de buurt die je hier kunt vinden.

Leef Hip & Healthy!!! Lekker Pûh!!!

Lekker Puh!!!

Advies en Begeleiding van uw Kind naar een gezond gewicht Deze Blog is een initiafief van Ingrid Stieber. van LekkerPuh.net
U kunt hier informatie lezen over leuke manieren om Kinderen zich bewust te laten worden van hun eigen gezonde gewicht.
Op een ontspannen manier maar wel effectief bewegen hoort daar ook bij.

Updates via E-mail ontvangen?
Voer je email adres in:

Site updates ontvang je via FeedBurner