Bewegen

WK Brazilië – Hup Holland Hup

Ingrid Stieber No Comments

MMMmmm Oranje….

wk brazilie vlaggetjesDe komende tijd kleurt Nederland oranje. Hup Holland Hup, huizen en straten zijn versierd met oranje vlaggetjes. Oranje petjes en ’t shirts worden uit de kast gehaald en voetbalkaartjes uitgewisseld. Nederland is er klaar voor.

Lekker languit op de bank voor de tv voetbal kijken! Tijd voor bitterballen en chips. Alleen ze zijn niet oranje.. en ook wat achterhaald. De Calorie wegwijzer van de Hartstichting geeft aan dat een handje chips of 1 bitterbal een kwartier wandelen (stevig doorstappen), 8 minuten intensief fietsen of 5 minuten baantjes zwemmen betekent! Dus één handje chips en één bitterbal twee keer zo veel om de extra opgedane calorieën te verbranden. Laat staan dat je meerdere handjes, bitterballen eet en wellicht ook een frietje met mayo. Iets meer eten staat gelijk aan meer bewegen. Trek je voetbalschoenen aan en naar buiten. Voetballen op een veldje in de buurt, Johan Cruijff Court of stoer op het strand.

Oranje is de kleur voor de komende weken. Wat denk je van een sinaasappel, geperst of in vieren gesneden om zo af te happen. Heerlijk! Ook oranje mini paprikaatjes en wortels mogen natuurlijk niet ontbreken tijdens de WK wedstrijden. Fris geraspt en even onder koud water afgespoeld zo uit het vuistje of gekookt samen met krieltjes in de schil en een stukje vlees/vis. Voor de ultieme zoetekauw Oranje kaki fruit, heerlijk om zo uit de hand te eten of een rijpe mango, kumquats (boordevol vitamine C) of meloen. Heerlijk in fruitsalade, smoothies of zelf ijs van te maken.

Oranje fruit en rauwkost in overvloed en genoeg om de komende ”Oranje dagen” door te komen.

Veel Oranje eet-plezier!

Coach Monique Harthoorn van Lekker Pûh!!! is er klaar voor, jij ook….Klaar voor de start….. Af!

Voor meer advies over eten en bewegen neem contact op met Monique Harthoorn 06/25587567, monique@lekkerpuh.net of een van de andere eetconsulentes van Lekker Pûh!!! www.lekkerpuh.net.

 

wortel receptOranje Snack:

  • 80 gram worteltjes
  • Olijfolie
  • 1 eetlepel honing
  • 2 sinaasappels

Was de worteltjes en snijd ze schuin in dunne plakjes. Verhit wat olie in een wok en roerbak de wortelplakjes 5 minuten. Voeg de honing en 3 eetlepels water toe en laat de wortelplakjes in 10 minuten zachtjes gaar worden en het vocht inkoken. Breng het geheel op smaak met zout. Schil de sinaasappels en snijd ze in plakjes. Schep de sinaasappelplakjes door de worteltjes en warm ze 2 minuten mee

 

Weetje: De kleur oranje bestaat uit rood en geel. Oranje komt oorspronkelijk van het Perzische narang wat sinaasappel betekent. Ook in andere talen, Engels, Frans, Spaans wordt het zelfde woord gebruikt voor ‘oranje’ en ‘sinaasappel’. Het Oranje Gevoel dateert al van heel lang geleden, in de 2e wereld oorlog luisterde de mensen naar Radio Oranje. Sinds 1988 toen het Nederlands elftal Europees kampioen is het een hype geworden.

Oranje is de naam en kleur van ons koningshuis. Die naam hebben zij te danken aan de Franse stad Orange, dat ooit het centrum van de sinaasappelhandel was. Doordat Willem 1 het Zuid-Franse vorstendom Orange erfde is die naam naar Nederland gekomen.

Oranje verenigt de mensen en is de kleur van feest en nationale trots.

 

Lochem gezond bezig! Buitenspelen en gezond gewicht voor kinderen

Ingrid Stieber No Comments

Door Ilse Garretsen Kinder Eetcoach en diëtist Lochem:
buitenspelen Lochem gezond gewicht kinderen aIn Lochem is op 1 april de campagne ‘We gaan weer buiten spelen’ van start gegaan. Met deze campagne wil de gemeente het buitenspelen stimuleren omdat het voor kinderen niet alleen gezond is, maar ook goed voor sociale contacten. Tijdens de campagne worden tips gegeven aan buurtbewoners die aangeven soms last te hebben van buitenspelende kinderen.

Ik vind het een heel goed initiatief. Zo’n 20-30 jaar geleden was het nog heel normaal dat kinderen na schooltijd lekker buiten gingen spelen. Gewoon de straat op, vriendjes zoeken en spelen maar. Avonturen beleven…. Je was ongemerkt een paar uur in beweging en had veel lol. En dan nét voor het eten weer binnen komen en met gezonde trek een warme maaltijd eten. In deze tijd hadden nog niet zo veel kinderen overgewicht.

De laatste jaren is daar wel het één en ander in veranderd. Kinderen brengen na schooltijd graag tijd door achter de computer of tablet. Misschien omdat de buurt minder veilig is geworden of omdat er meer verkeer is gekomen waardoor ouders willen dat kinderen thuis blijven. Wat ook veranderd is: als kinderen gaan buitenspelen, dan worden er overlevingspakketjes mee genomen in de vorm van chips, snoep en energiedrankjes. Waardoor ze niet zoveel trek meer hebben in een gezonde warme maaltijd. En dat vind ik heel jammer.

Als een kind na schooltijd even wat drinkt met een stuk fruit erbij, dan kan hij/zij prima een middag buitenspelen. Dan heb je geen snoep of energiedrank nodig. Een energiedrankje is bedoeld voor professionele sporters om na een langdurige sportprestatie snel wat suikers binnen te krijgen. In één flesje energiedrank zitten dus al snel 13 suikerklontjes.

afvallen voor kinderen lochemAls diëtist van Lekker Pûh!!! begeleid ik in Lochem e.o. kinderen met overgewicht. Ze gaan niet op dieet, maar leren veel over voeding waardoor ze zelf in staat zijn om te bepalen wat wel en niet gezond is. Veel bewegen en buitenspelen komen ook aan bod in de consulten. Mocht u een vraag hebben over gezonde voeding voor kinderen, dan kunt u contact met mij opnemen via mail: ilse@lekkerpuh.net of telefonisch 06-23211601

 

Sint Maarten!!! Gezonde snoep tips

Ingrid Stieber No Comments

Op 11 november is de dag…….
Door Sien de Haas – Gewichtsconsulente van Lekker Pûh!!! Alkmaar

sintmaarten gezonde snoep tipsOp 11 november gaan op veel plaatsen in Nederland als het donker wordt, kinderen met hun zelfgemaakte lampion, uitgeholde pompoen of suikerbiet met een lichtje erin de huizen langs. De kinderen zingen liedjes in ruil voor een snoepje of een stukje fruit.

Op school is er voor Sint Maarten al weken lang gewerkt aan de lampionen. Ook zijn de Sint Maartenliedjes alvast geoefend en natuurlijk wordt het verhaal over Sint Maarten verteld:
Maarten was een Hongaarse ridder. Op een zeer koude dag zag hij een arme man bibberend, zonder kleding in de sneeuw zitten. Hij stond er om bekend dat hij altijd een aalmoes aan bedelaars gaf maar die dag had hij niets bij zich om weg te geven. Hij stapte van zijn paard en sneed met zijn zwaard zijn eigen mooie, rode mantel doormidden en gaf de arme, ijskoude man de helft van zijn mantel. Maarten is later heilig verklaard.

Tot in het begin van de vorige eeuw waren het vooral de arme kinderen die zingend langs de huizen gingen om wat snoep of geld op te halen. Nu wordt het lichtjesfeest door alle kinderen gevierd.

Het is herfst, koud en donker. Best wel spannend om zomaar bij iemand die je niet kent sintmaarten kinderen gezond etenvoor de deur te gaan staan zingen met je zelfgemaakte lampion. De deur gaat open en dan komt de verrassing, je mag iets uitzoeken of je krijgt iets: wat zal het zijn?

Zullen we dit jaar onze kinderen eens op een andere manier verrassen? “Ik doe dat al een paar jaar en de kinderen vinden het hartstikke leuk!” Op een mooi dienblad leg ik wat kleine kadootjes zoals een ballon, een gummetje, een mooi potlood, stickers, een magneetje,een schuifspelletje, een haarclipje, een stuiterbal enz. Voor de fruitliefhebbers wat vrolijk gekleurde appeltjes en mandarijntjes erbij en je hebt een prachtige traktatie! Alle kinderen reageren enthousiast: oh wat leuk eindelijk weer eens iets anders als snoep!

Voor kinderen met overgewicht of kinderen met voedselallergie- of intolerantie is het extra leuk als er op iets anders getrakteerd wordt!

Om te voorkomen dat er veel te veel gesnoept word is het handig om samen met je kind van te voren te bedenken hoe jullie dat op een gezellige manier gaan aanpakken.

Spreek af:

  • Hoe lang je gaat lopen, spreek een tijd af.
  • Hoe jonger het kind hoe korter je loopt
  • Hoeveel er onderweg gesnoept gaat worden. Wil je eigenlijk wel onderweg snoepen? Er is al zoveel leuks buiten te beleven! Kun je het snoepen ook even uitstellen tot we weer thuis zijn?

Wat je doet met het snoep dat je hebt opgehaald:

  • Natuurlijk eerst kijken wat je hebt verzameld en dan alles netjes sorteren
  • Hoeveel en wat je gaat opeten na het lopen
  • Het aller lekkerste snoepje, waar je héél erg van gaat genieten. Voor grotere kinderen misschien een paar snoepjes (vandaag mag dat)
  • Wat doe je met de rest van het snoep: Weggeven of uitdelen?
  • Met je ouders ruilen voor iets anders?
  • Wie het bewaart het overgebleven snoep? (ouders-verzorgers)
  • Wanneer en hoeveel er gesnoept mag worden van het overgebleven snoep

Goede afspraken maken met je kind geeft rust en duidelijkheid. Betrek je kind bij het bedenken van de afspraken. Luister naar je kind en neem het serieus. Zet afspraken op papier zodat iedereen weet wat er afgesproken is.

En bedenk samen met je kind dat het aller leukste van Sint Maarten is dat je ´s avonds in het donker samen met je vriend(in) met je lichtje mag lopen!sintmaarten-is-jarig gezond langs de deuren

Veel plezier!!
Sien de Haas Consulente van Lekker Pûh!!! regio Alkmaar, Egmond aan Zee

 

 

 

Geniet de gezonde herfst – Gezond Gezin in beweging

Ingrid Stieber No Comments

door Leonie Goezinnen Kinder Eet Coach Lekker Pûh!!! regio Kaag -Braassem -Ter Aar :

Ga voor fijne seizoensproducten

herfst gezond gezin gezon bewegen oerDe herfst is een prachtig kleurrijk seizoen. Niet alleen door de blaadjes in de mooiste kleuren, maar ook dankzij seizoensproducten als de pompoen, braam, rode bieten, rode kool, eetbare paddenstoelen, en tamme kastanjes.


De herfst is bij uitstek de tijd van appels en peren.

Daar hebben we in Nederland genoeg van: 26 miljoen appelbomen en 24 miljoen perenbomen sieren ons landschap. Appels zitten boordevol vitamine C.

Het leukste is om het fruit zelf te plukken in een van de vele pluktuinen. Een ander typisch herfstfruit zijn bramen. Je vindt ze gratis op veel plekken in het bos of langs het spoor. Bramen zijn kleine gezondheidsbommetjes, want ze zitten vol vitamine C, E en calcium.

Groenten
De laatste jaren wordt de pompoen steeds populairder in ons land. Terecht, want pompoenen zijn niet alleen mooi, maar ook erg lekker en gezond. Pompoen is rijk aan calcium, ijzer, vitamine C en E.

Voor een gezonde kleurexplosie op je herfstbord kies je rode bieten of rode kool. Rode rodekoolsalade gezond gezinbieten bevatten belangrijke mineralen zoals kalium, foliumzuur en ijzer. Je kunt ze rauw raspen voor in een salade. Kook je de bieten, verwijder de schil dan pas na de bereiding om kleurverlies te voorkomen. Rode kool is al net zo rijk aan voedingsstoffen, waaronder vitamine C en E, bètacaroteen, foliumzuur en kalium. Bovendien bevat rode kool veel vezels. Kook de kool niet te lang, dat gaat ten koste van de smaak én van de vitaminen.

Paddenstoelen
Veel paddenstoelenliefhebbers kunnen hun geluk niet op in de herfst, want dan zijn er in het bos weer eetbare exemplaren te vinden, zoals cantharellen en eekhoorntjesbrood! Maar pas op: in Nederland groeien ook veel giftige paddenstoelen.Een veilige optie is om alleen onder begeleiding van een deskundige gids een paddenstoelenexcursie te doen. Overigens ontmoedigt Natuurmomenten het meenemen van paddenstoelen uit het bos. Dit om de natuurlijke kringloop niet te verstoren en zoveel mogelijk mensen van de paddenstoelenrijkdom te laten genieten.

Kastanjes
Veel mensen krijgen in de herfst last van een droge huid. Een natuurlijk middeltje daartegen is kastanje-puree. Verzamel wilde kastanjes, ze worden ook wel paardenkastanjes genoemd. Wilde kastanjes zijn min of meer rond en hebben een bolster met weinig stekels (eetbare tamme kastanjes hebben een puntige vorm en zeer stekelige bolsters). Kook de kastanjes ongeveer een half uur, pel ze en stamp ze samen met wat kooknat fijn tot een goed smeerbare puree. Wrijf hiermee de huid in.

Ook lekker: een kastanjebad. Stamp een kilo wilde kastanjes fijn, laat de pulp in ruim water een uurtje koken, giet het door een zeef en voeg het overgebleven vocht toe aan (niet te heet) badwater.

Leuke uitstapjes
Lekker samen wandelen in een bos in de buurt, neem een grote tas mee en verzamelen maar.

Strandwandeling, lekker uitwaaien
Landelijke appelplukdag
Activiteiten van natuurmonumenten

Bronnen: gezondheidsnet.nl / natuurmonumenten.nl

 

Tips: Gezond gewicht voor kinderen – Amersfoort

Ingrid Stieber No Comments

Nathalie Appel – Gewichtsconsulente Lekker Pûh!!! – Amersfoort en omstreken: 

Heerlijk, het mooie weer komt eraan!

Na een wel hele lange, koude winter lijkt het nu toch eindelijk echt lente te worden! Dus uit die tv en pc, hoogste tijd om naar buiten te gaan!

Vroeger was buitenspelen heel vanzelfsprekend. Door verkeersdrukte, tv en computer is buiten spelen en ravotten nu lang niet zo aantrekkelijk meer. Als je binnen blijft is de verleiding van ‘het pakken van een snoepje/snack’ erg groot. De ‘snoeppot’ staat immers altijd binnen handbereik. Als ouder helpt u uw kind door ‘NEE’ te zeggen tegen snaai-, hang-, en chillgedrag.

amersfoort hulp bij afvallen junioren tieners kinderenWij ouders zijn DE buitenspeel-professionals. Als kind was je gewoon veel buiten. Als je wakker werd mocht je lekker naar buiten! Weer of geen weer. Alle kinderen kwamen naar buiten. In de middag rende je even snel naar binnen om een boterham op te halen en vervolgens rende je weer hard terug naar buiten om verder te gaan met spelen. Je baalde als je moest komen avondeten. Dat raffelde je dan ook gauw af. Je wees naar de inhoud van je mond als de buitenspelende kinderen door het raam gluurden om te kijken waarom je niet buiten was, en je gebaarde dat je snel weer zou komen. ’s Avonds laat ging je pas naar binnen, maar niet voordat je nieuwe afspraken had gemaakt voor de volgende dag!

Die buitenspeelspelletjes die je toen speelde, zijn nog steeds hele leuke bezigheden, vooral als je er eenmaal aan begint. Kent u ze nog:

  • Annemaria Koekoek
  • Voetje van de vloer
  • Tikkertje
  • Verstoppertje
  • Boompje verwisselen
  • Slierttikkertje
  • Ongelukstikkertje
  • Buskruit
  • Schipper mag ik overvaren
  • Stand in de mand
  • Flessenvoetbal
  • Land verovertje
  • Stoepranden
  • Lummelen
  • Hinkelen
  • Haasje over

Waarschijnlijk weet u er zelf nog veel meer!

Help uw kind op weg door ze deze spelletjes aan te leren en mee te doen. Beweging wordt zo een vanzelfsprekend stukje in de opvoeding.

Door het buitenspelen ontwikkelen kinderen de motoriek waardoor ze zich lekkerder in hun vel voelen. Daarbij wordt er tijdens het bewegen meestal niet aan snoepen gedacht. Spelenderwijs wordt het lichaam en uithoudingvermogen getraind en de spieren en botten versterkt. Al het bewegen zet de circulatie goed in gang. Kinderen blijven hierdoor helder van geest. En met voldoende drinken worden afvalstoffen goed afgevoerd. En slapen dat ze doen!!

Wil jij een beetje hulp bij het bereiken van het gezonde gewicht, neem dan contact op met Nathalie Appel, gewichtsconsulente Lekker Pûh!!! Amersfoort en omstreken. Tel. 06 46022031, mail: nathalie@lekkerpuh.net.  Of met één van de andere consulentes van Lekker Pûh!!!. Lekker Pûh!!! is gevestigd op maar liefst 45 locaties in Nederland.

 

Lekker Puh!!!

Advies en Begeleiding van uw Kind naar een gezond gewicht Deze Blog is een initiafief van Ingrid Stieber. van LekkerPuh.net
U kunt hier informatie lezen over leuke manieren om Kinderen zich bewust te laten worden van hun eigen gezonde gewicht.
Op een ontspannen manier maar wel effectief bewegen hoort daar ook bij.

Updates via E-mail ontvangen?
Voer je email adres in:

Site updates ontvang je via FeedBurner